Solusi usaha · Hotel, restoran & katering

CNG untuk Hotel & Restoran: Dapur Tetap Menyala, Biaya Lebih Terencana

Di hotel dan restoran, api dapur adalah bagian dari pelayanan: sarapan harus siap tepat waktu, pesanan harus keluar cepat, dan air panas di kamar tamu tidak boleh dingin. Gasnesia menyediakan CNG untuk hotel dan restoran — gas bumi yang diantar ke lokasi dan tersambung otomatis ke dapur, sehingga tim Anda dapat fokus memasak dan melayani tamu.

  🧮 Hitung hemat

Kebutuhan gas di hotel dan restoran

Dapur utama & banquet

Kompor, wajan besar, steamer, dan oven untuk sarapan, prasmanan, dan acara.

Restoran & kafe

Dapur dengan jam sibuk yang tidak boleh terputus di tengah layanan.

Laundry hotel

Mesin pengering dan setrika uap untuk linen dan seragam.

Air panas

Pemanas air atau boiler kecil untuk kamar tamu dan dapur.

Katering & cloud kitchen

Produksi porsi banyak dengan jadwal masak yang padat.

Pusat jajanan & food court

Beberapa gerai dapat dilayani dari satu sistem pasokan, sesuai hasil survei.

Lebih tenang untuk tim dapur

  • 🔄Pergantian otomatis. Pada bank tabung, regulator changeover memindahkan aliran ke bank cadangan saat satu bank habis — tanpa jeda di tengah layanan.
  • 💪Tanpa mengangkat tabung. Penukaran dilakukan petugas Gasnesia sesuai jadwal atau pesanan (≤1×24 jam).
  • 📱Pantau dari HP. Sisa gas, pemakaian harian, dan jadwal pengiriman terlihat di aplikasi pelanggan.
  • 🧾Invoice rapi. Tagihan sesuai meter atau Berita Acara Tukar Tabung dan dapat dicetak sendiri untuk bagian keuangan.
  • 🌿Nyala biru bersih. Pembakaran gas bumi minim jelaga, membantu dapur tetap bersih.

Cocok untuk dapur di tengah kota

Banyak hotel dan restoran berada di lokasi padat dengan lahan dan akses kendaraan terbatas. Untuk kondisi seperti ini, sistem tukar tabung (bank tabung) biasanya menjadi pilihan karena ringkas dan tidak memerlukan lahan parkir truk besar. Tabung dan regulator berstatus pinjam pakai milik Gasnesia, sehingga Anda tidak perlu membeli tabung. Untuk hotel besar dengan laundry dan boiler, tim teknis dapat menyarankan GTM + Gas Cradle.

Penasaran langkah teknisnya? Artikel cara pasang CNG di hotel & restoran membahasnya lebih rinci, dan halaman tukar tabung CNG menjelaskan cara volume gas dihitung dari selisih tekanan.

Alur pemasangan untuk hotel & restoran

  1. 1 · Hitung & surveiKami menghitung kebutuhan dari pemakaian gas saat ini, lalu meninjau dapur dan jalur masuk — gratis dan tidak mengikat.
  2. 2 · Penawaran tertulisMetode, skema peralatan, dan harga flat dituangkan jelas sebelum MoU.
  3. 3 · Pemasangan di luar jam sibukInstalasi dan uji coba diatur agar layanan dapur tetap berjalan — terpasang 7 hari sejak MoU.
  4. 4 · Pasokan terjadwalPenukaran tabung atau pengisian GTM sesuai jadwal; teknisi siaga 24/7.

Metode pasokan untuk hotel & restoran

Restoran dan hotel di lokasi padat umumnya memakai Metode 3 (bank tabung). Hotel atau katering dengan pemakaian besar dan lahan memadai dapat memakai GTM + Gas Cradle atau GTM Ganda.

Metode 1 · GTM + Gas Cradle

Pasokan berlapis

GTM menyuplai lebih dulu sambil mengisi gas cradle. Saat GTM habis, cradle mengambil alih selama GTM diisi ulang. Cocok untuk pemakaian besar dan terus-menerus.

GTM mengisi gas cradle (storage CNG) di lokasi pelanggan

Metode 2 · GTM Ganda

Satu beroperasi, satu siaga

Dua GTM ditempatkan di lokasi: satu beroperasi, satu siaga. GTM yang kosong pulang untuk diisi ulang. Cocok untuk lokasi dengan lahan cukup.

Rute GTM dari stasiun induk ke lokasi pelanggan

Metode 3 · Bank Tabung CNG (sistem tukar tabung)

Ringkas untuk lahan terbatas

Bank A dipakai, Bank B siaga, regulator changeover otomatis. Truk mengantar tabung penuh dan menukar yang kosong. Cara kerja tukar tabung →

Bank tabung CNG dengan regulator changeover otomatis

Empat janji Gasnesia di kontrak

🔒Harga flatdikunci di kontrak, anggaran lebih pasti
🎁GRATIS survei & instalasitidak mengikat
📅Terpasang 7 harisejak MoU ditandatangani
🧾Tagihan transparansesuai angka meter / Berita Acara Tukar Tabung

Keempat janji tersebut tertulis di kontrak, sehingga biaya energi hotel dan restoran Anda lebih mudah dianggarkan. Gasnesia sudah memiliki izin usaha, memakai tabung bersertifikat ISO 11119, instalasi mengikuti standar keselamatan Ditjen Migas, serta didukung dispatch & teknisi siaga 24/7, hari libur pun. Baca juga apakah CNG aman.

❓ Tanya jawab CNG untuk hotel & restoran
Apakah kompor restoran saya bisa memakai CNG?

Banyak kompor dan burner komersial dapat disesuaikan untuk gas bumi. Tim teknis Gasnesia menilai peralatan Anda saat survei gratis dan menyampaikan apa saja yang perlu disesuaikan.

Bagaimana jika gas habis saat jam sibuk?

Pada bank tabung, regulator changeover otomatis memindahkan aliran ke bank cadangan saat satu bank habis, sehingga dapur tetap menyala. Tabung kosong ditukar sesuai jadwal atau pesanan paling lama 1×24 jam.

Apakah hotel kami harus membeli tabung?

Tidak. Tabung dan regulator berstatus pinjam pakai milik Gasnesia. Skema All Inn maupun Customer Invest dapat dibahas setelah survei.

Apakah lahan dapur kami cukup?

Bank tabung dirancang ringkas untuk lahan terbatas. Kebutuhan ruang pastinya dicek tim teknis saat survei.

Berapa besar penghematannya?

Rata-rata pelanggan Gasnesia hemat hingga 10–40% biaya energi. Angka untuk hotel atau restoran Anda dihitung dari pemakaian gas saat ini.

Berapa lama pemasangannya?

Instalasi terpasang 7 hari sejak MoU ditandatangani, dan dapat diatur agar tidak mengganggu jam layanan.

Ingin dapur hotel atau restoran Anda lebih hemat?

Bila berkenan, kirimkan perkiraan pemakaian gas per bulan dan foto singkat area dapur. Kami akan menghitungkan dan menyarankan metode yang paling pas — gratis, tanpa ikatan.

  commercial@gasnesia.id

🏭 Solusi untuk Industri & Usaha
📚 Baca juga
Chat WA · Survei Gratis